又是一個和歐弟要去沙鹿漫無目的的晚餐行程，有考慮過北勢東路上的老牌石頭火鍋，還有英才路的忽必烈，最後想起同事提起過新開一間伊藤鍋家，伊藤鍋家的附近不太好停車，不過店家門口可以停放三台車。
旁邊的巷道正好規劃了一排的機車專屬停車格，可以解決大家停車問題。
最便宜的原味鍋只要150元，原本要點招牌咖哩鍋的，店員說咖哩本身有點辣味，只好換一種湯底，附餐還有6種選擇，很多火鍋店如果選的是王子麵、烏龍麵都要加錢，還有20元飲料可以折抵。
店內可容納的人數還不少。
空間不是特別大，醬料區卻有二個。
這一區因為有素沙茶醬的關係，大部份的客人都會到另一區取醬料。
沙茶醬加入白芝麻。
蒜泥的顏色還真特別，不是一般的黃色，而是橘色，蔥花也切的特別細，刀工不錯。
看到這一台汽水機，歐弟整個人精神就來了。
特地用這紅色杯子裝了一杯可樂，歐弟說這樣比較好喝(這是什麼邏輯)。
蕃茄起司鍋180元。
自己都沒想到會點蕃茄鍋，阿德還從來沒點過，剔除會辣的湯底之後，好像也沒什麼可選了。
煮好後整鍋呈現胡蘿蔔的顏色，湯頭還非常的濃郁，不會有太多蕃茄的酸味。
豬肉片比一般百元小火鍋的大片又厚。
麻油雞鍋200元，一送來就散發著濃濃的麻油香。
雞肉的肉質還不錯。
一整鍋裡面最特殊的當屬這個。
其他的火鍋料就和一般火鍋店大同小異。
香菇肉燥飯，吃不夠的還有白飯可以自己裝。
烏龍麵QQ的，好吃。
泡沫紅茶有點澀，另一杯歐弟加價10元的梅子綠據說普通。
結帳時送了一張肉盤招待券。
伊藤鍋家沙鹿店
地址：台中市沙鹿區英才路108號
電話：04-26321268