麗尊酒店2樓艾可柏菲自助料理吃到飽，國旅卡旅宿業餐廳

麗尊酒店就位於苓雅區五福一路上，光到大門口就感受到麗尊酒店的氣派。

這次要用餐的艾可柏菲在酒店2樓。

已經事先訂好位子了，等工作人員帶位。

右手邊的櫃檯是用餐完畢的結帳櫃檯。

不論平假日都是850元加一成服務費。

用餐環境

艾可柏菲的整體用餐環境是中間一座圓弧餐檯，加上四周的美食，只要繞一圈就能輕鬆瀏覽所有餐點。

用餐和取餐區分開來，可以好好吃一頓飯。

日式新鮮手作料理區

日式料理區主要有生魚片和壽司及海鮮。

每一塊生魚片都很厚實，吃起來很過癮，新鮮的魚肉直接生食最能吃出魚肉的鮮甜。

除了握壽司之外，還有花壽司和豆皮壽司，只是配生魚片的醬油一直找不到。

原來醬油放在這麼別緻的容器中。

小章魚、螃蟹、貽貝、廣東發魷魚、熟白蝦、鯊魚煙也在這一區。

通常吃到飽的螃蟹都不會太大。

日式料理對面的餐檯上有一些小菜，麻辣丁香花生很像日式甜點，卻做成麻辣口味的小點。

蔬食區

蔬食區在比較不明顯的角落。

蔬食不是很多種，素鴨排、炸物、石榴花湯包、義大利麵、蔬菜和蔬菜湯。

沙拉區

這一盤生菜沙拉五顏六色的非常美觀，還有四種沙拉醬~千島、凱薩、芝麻、油醋。

沙拉這裡還有一些冷盤食物，吻魚鮮麻海草、涼拌四季豆、風螺佐洋蒠紅酒醋醬、泰式檸檬蝦、爽脆時蔬蝦仁、紹興醉鴨。

除了沙拉之外，還有可以撒在沙拉上的起司，也能直接食用，種類也不少。

泰式檸檬蝦醬料除了泰式檸檬和辣還帶甜味，酸酸辣辣的醬汁很開胃。

牛肉湯、蒸籠、河粉區

看到現燙的牛肉湯就忍不住想來一碗。

牛肉湯非常原味湯也很清淡又養生，牛肉很結實，咬得太陽穴都痛了，牛肉跟心中想的有很大落差。

想吃港式蒸籠的話，也有好幾種可以選擇。

義大利麵、河粉、粉絲煲、鮮魚煲。

燒烤、炸物、鐵板區

愛吃炸物、燒烤一定不能錯過這一區。

竟然有炸蘋果，還有小朋友最愛的蝦片。

養生烤地瓜。

鐵板是現煎的，要放夾子

沙朗牛排是一定要點的，可惜只有黑胡椒醬，加入一點還好沒太辣，廚師可能看肉很生就問：幫你再烤一下好了。

吃在口中才驚覺肉太硬了，阿德怎麼會下意識回答要再烤一下。

鱈魚的肉很薄，外面的裹粉吸滿了油。

熟食區

一整排裝在鑄鐵鍋中的菜餚，更顯得高級。

薑汁豬肉、義式蔬菜羊筋肉。

清蒸小白鯧、紫蘇梅雞。

紅燒牛筋肉、蟳味蛋絲瓜。

麻辣針菇鴨血豆腐鍋。

甜點、水果區

甜點種類不少，水果也很漂亮。

愛吃哈根達斯的可以好好吃個過癮了，共有提拉米蘇、香草、夏威夷脆果仁、草莓、抹茶、紅豆、芒果、薄荷巧克力8種。

最可愛的就屬青蛙造型的謬斯蛙莉和謬斯蛙力。

阿德也吃了不少蛋糕。

法式軟糖。

可麗餅。

麵包、餅乾可以選擇的也很多。

最熱門的就是阿根廷麵包布丁，熱呼呼的好滿足。

新鮮現榨果汁也不能錯過。

飲料湯品區

飲料也是花樣不少，若滿18歲了可以試一試生啤酒。

來用餐的成年人幾乎人手一杯，阿德看到時只剩泡沫了，真的很好喝，冰涼又不會苦。

海鮮巧達濃湯、山藥排骨。

東西種類非常多，只能選一些愛吃的就已經吃很飽了。

麗尊酒店艾可柏菲

地址：高雄市五福一路105號

電話：07-9668220