台中第二市場山河魯肉飯~人情味滿滿滿排隊人潮之必吃美食

德芬已經來台中二年了,這還是第一次來到台中第二零售市場,由於是第一次接觸就先看看哪家有很多人排隊的,也特地找了一家很多人推薦的山河滷肉飯,是在地人早餐首選~

因為是第一次來第二市場,還在這巷弄中找了好一陣子都沒找到,原來山河魯肉飯是在臺灣大道這邊還有一區都是賣美食的區域。

山河魯肉飯位於一進去的右手邊,擁有很大的攤位,右手邊也是店家的座位區,在山河滷肉飯攤位前,排著長長隊伍,已經下午兩點多了還是這麼多人來,生意真的很好,排了快二十分鐘,很多菜色都賣完了。

菜色很簡單,最多人點的當然是魯肉飯,湯類當天只剩下蔴薏湯,可見都還不錯吃呢!蔴薏湯很挑人的,德芬二人最後還是放棄了。

他們家便當盒只提供外帶裝,內用皆用店家的碗盤。

跟著隊伍排會先請點飯類,德芬二人點了三層滷肉飯和腿庫飯 (偷看別人點的)  然後到下一個服務員,點小菜湯類,工作人員大部份都有年紀了。

最後到另一邊結帳區付錢,拿剛剛點好的餐, 動線有點不順,不過看其他人已經很熟練,應該都習慣了,我們第一次去不熟悉,反正先觀察前面的人如何就行了。

進門的左手邊也是山河滷肉飯的座位區,阿德芬就坐在這區慢慢享用排有點久的山河魯肉飯。

這是我們點的午餐~

這是三層滷肉飯

三層肉肥而不膩, 一口咬下肉香汁湧出, 阿芬喜歡吃肥的部位, 較瘦部位會塞牙, 肉質還沒軟爛比較結實,需要咬久一點,一口咬下肥瘦肉, 嗯~~好吃~~沒幾口就吃完肉了,只剩下白飯配湯汁。

湯汁淋得較少,要一口飯一口肉才香,不然最後只剩下白飯配滷蛋了。

腿庫飯就好咬多了,怕胖的人大概不敢吃吧! 腿庫部分有滷透,軟爛適中,覺得比三層肉好吃可以再吃第二塊呢!怕胖怕肥怕吃膩還是放棄了。

看到這麼多魯肉真是療愈,看的也胃口大開吧!

魯鴨蛋和豆腐,賣相不錯,看起來很好吃。

鴨蛋味道有滷進去。

豆腐就外面部分有味道,裡面白白的,但是有豆香,吃原味還算不錯,清淡一些。

山河魯肉飯

地址:台中市中區三民路二段87號

營業時間:早上05:30~下午3:00

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