小雞吃蛋糕是德芬在豐原時,很想吃雞蛋糕而尋找的第二間雞蛋糕店,第一間在中正路上,不知道是沒開還是已經歇業了。
還好這間小雞吃蛋糕脆皮雞蛋糕有營業,沒讓德芬失望,不然就要空手回家了。
看菜單的口味不少,經典奶油是一定要的,結果老闆說沒有,不光是奶油,其他有些口味也都沒有,只能根據想吃的口味詢問有沒有。
這一張可以看得比較清楚,已經有好多口味都被貼起來不再販售了。
最後依老闆推薦和個人意願選擇三種口味。
小雞吃蛋糕強調絕不添加人工香精、膨鬆劑,吃起來應該不會太鬆軟。
櫃檯上有二隻無奈又哀怨的狗。
等了應該有5分鐘以上,因為阿德去隔壁的7-11繳費回來都還沒好。
外型是雞蛋造型的不規則型,溢出模具的麵糊直接採取不處理原則,也只有這個部分是名符其實的脆皮雞蛋糕,雞蛋糕的本身是扎實的。
牽絲起司50元,略帶鹹味配上微甜雞蛋糕,鹹甜鹹甜更添風味。
黑糖麻糬也是可以拉長,彈性不錯,微甜的麻糬配雞蛋糕比單純原味更好吃。
巧克力的還是比較適合小朋友或者很愛巧克力的人。
熱熱的吃和放冷後吃會有不一樣的口感,冷掉後巧克力變成巧克力塊。
小雞吃蛋糕豐原店
地址:台中市豐原區成功路211號
電話:0958767364