北平路太陽先生脆皮香港雞蛋仔台中店

原本預計要到勤美誠品綠園道周邊閒晃的,不料除了找不到車位之外,還突然下起大雨,也不知道為什麼大家都不約而同來到這邊,真的是人滿為患,只好打消這個念頭轉而打道回府了,只是就這麼回去也太沒意思了,不如繞到北平路買一下雞蛋糕之類的,經過太陽先生時彷彿雨中的一道陽光這麼耀眼。

這還是阿德第一次吃香港雞蛋仔,跟雞蛋糕的做法沒有什麼不同,只是一般雞蛋糕是火在模具下方需要翻轉,雞蛋仔直接把瓦斯管接上,不用再費力翻轉,好像比較方便。

上面的模具壓下去的時候,剛才放入的麵糊就會溢出來到下面的盤子,有點不是那麼美觀。

好像有點怪怪的。

店家會用蓋有太陽先生的紙袋裝著。

一面是很完美正常的雞蛋仔。

另一面怎麼是平的,這就是模具無法翻轉的結果,之前也看過其他人吃過,都沒注意到,下次還要再找另一家看看,是不是雞蛋仔都長這樣。

外皮是脆脆的,只是還沒到脆皮雞蛋糕的程度,而且冷掉以後就沒那麼好吃了,一定要趁熱吃完。

集滿9個就免費送一份。

闆娘一直強調外送專線因為人手只有一人已經無法外送。

太陽先生雞蛋仔台中店

地址:台中市北區北平路四段2號

電話:0922630258

營業時間:13:30~21:00

太陽先生雞蛋仔台中店FB

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