梧棲夜市蒙古烤肉,看客人的本事能裝多少都算一份

上次獨自一人來梧棲夜市看到蒙古烤肉就好想吃,結果一盤是二人份的只好作罷,

這次和歐弟一起來就可以嚐嚐了。

闆娘給了一個中型的碗讓阿德、歐弟自己夾,愛吃什麼夾什麼,不過只限這一碗,

就看客人的本事,之前看過網路上的影片,有人在碗盤邊緣利用食材將底面積擴大,

這樣就能將材料堆得比較高。

不過老闆也不是省油的燈,所有的食材都被處理成比較小塊的,連炸豆皮、高麗菜都是小片的,

讓這個計謀失效,大家只能盡量往上堆,笨拙的阿德和歐弟很快就將碗裝滿了,

闆娘也露出滿意的笑容。

這次選的是羊肉,還有牛肉、豬肉、雞肉可以選,剛端來時還對這次的成果很滿意,

等到別桌的端出來後,就發現其他人的份量都多了很多,真的很佩服他們的工夫,

整盤很像鐵板燒的大雜燴,味道還不會很鹹。

夜市的環境就是這樣,不能太要求,全部都是自助式的。

白飯是吃到飽的,雖然吃了二碗,不過半夜怎麼肚子一直咕嚕咕嚕叫。

紅茶和熱湯也是隨便喝,只是不要太期待,就是普通的茶和湯,生意還可以,

不過沒有對面的火鍋好。

梧棲夜市每星期二、五都有營業。

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