軍功素食紅豆餅

《德芬生活》東山路上有一間軍功素食紅豆餅,攤位比一般紅豆餅都大許多,即使這樣還是很不容易發現,也是要google正確的位置才容易找到,會取名軍功素食紅豆餅看網路上,之前是在東山路靠近軍功路的地方販賣,後來才遷到這裡的。

買30個還可以外送,只是不知道能送到多遠。

平常都是吃雞蛋糕的,今天正好路過又有點餓就來買一下。

點了奶油的之後,闆娘說要等一下就開始在餅皮中加入奶油餡,心中想著這就是阿德的奶油紅豆餅了,結果卻是闆娘從已經烤好的裝給阿德,等一下的意思是等闆娘將工作告一段落!

闆娘說的很清楚要從外表看內餡,阿德卻聽的很模糊,咬開就知道了。

外觀以白芝麻點綴的是芋頭的,外皮非但不脆,還很“論“,芋頭吃得到顆粒,有點甜又不太甜,不過還是建議要配茶才好。

紅豆的也是一樣,內餡比外皮厲害很多。

奶油用黑芝麻來區分,最後一款蘿蔔絲的顏色很漂亮,有點微辣,雖然標榜素食紅豆餅,但很多紅豆餅應該都是素的吧,想吃素時就勉強吃一下,弘成兄弟吃了一口就放棄了,這種算古早味的東西,小朋友都不太喜歡,德芬也比較中意雞蛋糕,不過一個才10元很便宜的平民美食。

軍功素食紅豆餅

地址:台中市北屯區東山路一段220之1號

電話:0989913619

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