《德芬生活》沙鹿也有打鐵豆花了,雖然台中已經有好幾家了,只是阿德從來沒有吃過,
趁這次沙鹿試營運時來吃看看,原本經過時還沒有人,等辦完事再回頭時店門口等了一些人。
前面這一組人點餐有點久,原來要外帶很多碗。
菜單其實很簡單,但是要撘配湯底及配料,若沒有事先想好,在櫃檯前就會猶豫好一陣子,
難怪一些像阿德第一次來的客人會耗掉不少時間。
如果可以先給客人這一張點菜單,填好再去櫃檯點的話,就不會耽誤這麼多時間了。
內用的桌子都很小,如果人多一點只坐長型吧檯了。
第一次在豆花店看到裝潢成這樣,感覺是在餐廳用餐,非常的舒服。
整本菜單做的真的跟餐廳一樣,非常精美。
還賣一些熱壓吐司,打鐵豆花叫焊接味司,下午來有點小餓時除了豆花之外,
再加一份焊接吐司就很滿足了。
這裡也有黑糖珍珠鮮奶,內用不知道會不會用這麼特別的瓶子裝,下次試試看。
打鐵豆花的標誌。
試營運的生意還不錯,剛才幫忙點餐的工作人員不太熟練,被一位資深的請去做其他事項,
不然愈來愈多客人在排隊。
比想像中的快,就送上來了,內用只是要吃一碗用這個可愛的機器人便當盒裝的豆花。
湯底是豆漿的,不會很甜,味道非常剛好。
Q嫩奶香原本以為會是像布丁或以前有間丁香豆花的口感,結果並不是。
芋圓蠻大粒的,只是普通,芋泥就不錯,很綿密也不會很甜,吃完後會有再訪的欲望。
另外外帶的三碗,沒有用機器人的碗吃就是差多了,可以的話還是內用的好。
目前到2/25打9折,2/26~2/28買一送一每日限量60份、全商品9折,3/1~3/10單筆消費滿100元送9折卡。
滿150元送免費手工豆花卡。
打鐵豆花沙鹿店
地址:台中市沙鹿區鎮南路二段592號
電話:04-26626833