從來不知道築間在北屯有一間這麼氣派的旗艦店,一直走到崇德路都還看不見這麼大間的火鍋店,
直到轉往崇德九路時才大驚的哇了一聲。
周圍採用的是日式風格。
之前去過文心路的二間,都只是一般的店面,沒有這些造景。
又覺得似曾相識,跟拾七很類似,還是只要是日式的就很像。
大門又大又重也很氣派,只是吃完後卻找不到出口,只好問一下店員,店員在內心大概已經笑翻了。
位子雖然很多,但生意太好了,阿德被帶上二樓。
現在已經放寒假了,阿芬逕自帶著弘成兄弟回娘家,留下阿德一人,為了彌補這個缺憾,只有依靠食物了。
飲料的種料並不多。
冰淇淋比飲料還多。
醬料區跟一般的火鍋店沒什麼差別。
菜盤略有一點點的不同。
蛤蜊特別大顆。
用了鴻喜菇。
為了補償一下點了波士頓龍蝦配霜降牛肉。
大部份的龍蝦肉已經放在月桃葉上了。
牛肉也很大一片。
養生藥膳湯底要加價80元,點了才發現可能和龍蝦不配。
原本以為霜降牛肉會比較軟,吃起來稍微有點咬勁,不論是煮一下或久一點都差不多。
蛋餃不像一般火鍋店附的很乾扁,而是較飽滿的。
蟹肉棒也是比較好的。
裡面有角塊,很像花枝丸。
蘿蔔已經煮得很入味。
一般的豆皮。
這一種豆皮很像油豆腐,有些厚度味道帶有甜味,一般火鍋沒有。
龍蝦肉好吃,因為是比較小的龍蝦,肉質有彈性但不會太硬。
龍蝦的不知名部位。
直接吃的味道不是特別好,要擠一些金桔汁去味。
三種菇大集合。
整隻丟進去就滿了。
二支大螯。
外殼處理的很好,可以整支取出。
另一支就沒辦法了,還是大螫的肉質最好吃。
頭部已經沒什麼可吃的了,尾巴還有不少肉。
烏龍麵送來一包袋裝的。
加進去就成為龍蝦烏龍麵。
藥膳的味道整個壓過海鮮的原味。
肚子已經飽到不行了,只能看看天花板。
再看看隔壁桌。
最喜歡抹茶的,草莓的奶味很重,杏桃的有一點酸甜的味道。
再喝奶茶都不甜了。
結帳時就找不到出口,其實就在左手邊,可能吃飽後頭腦已無法思考。
滿500元就會送一張下次可以用的兌換券,沒有附停車場,要自己找位子。
築間幸福鍋物旗艦店
地址:台中市北屯區崇德九路455號
營業時間:11:00~04:00