前一陣子同事介紹祥富水產可以自己挑食材煮火鍋時就想來了，今天終於和阿芬抽空前來。
已經有不少人在等待入場了。
祥富水產有一個很方便地方，登記候位不久後會傳一個簡訊，點開連結就會看到前面還有幾組，這時可以在中友百貨安心的逛街，等快到了再去就好。
叫號後會先帶位，再告知每一位會收30元的高湯及沾醬費，用餐時間是90分鐘。
雖然德芬只有二個人，先被帶至四人座位，不過已經過了用餐尖峰時刻，
二人就優閒的在四人桌舒服的享用一頓火鍋。
店內人數一直維持在快要客滿的狀況。
接著就要提著菜籃要買菜囉！
蛤蜊、曼波魚、鯊魚皮、鮮蚵等。
豆腐、烏龍麵、粉絲。
丸子、餃類、蝦子、魚。
蔬菜類。
肉類。
祥富水產的大推五款比市場價還便宜的食材。
都選好後就可以來櫃檯結帳了，等一下吃不夠隨時可以再去拿食材來結帳，
如果人多就很浪費時間了。
如果要配白飯的話一碗19元，雞蛋也是另外加17元。
醬料區也整理的不錯。
醬料當然就看個人口味如何，自己調配。
芋頭是阿德最愛，但是一人吃有點多。
青菜不知道點什麼的話，建議選這盤綜合蔬菜盤100元。
雪花牛的油花分佈還不錯。
桌下可以放菜籃和空盤子。
飲料種類不多。
湯底看起來很清。
二格的湯其實都一樣的。
梅花豬肉簡單沾一下沙茶醬就很好吃。
再搭配一碗白飯已經很滿足了。
煮過肉的火鍋變的混濁，味道卻更美味。
祥富水產用的是漁船上的燈火，營造在漁船上用餐的感覺。
祥富水產中友店
地址：台中市北區三民路三段161號A棟B3