梧棲三井名古屋雞尾張三和

平日中午梧棲三井的停車場終於車子有比較少了,每次去都是停車場都顯示“塞“,這次是“空“了。

果然來用餐的客人也少了將近一半,看來三井outlet的熱潮已經在退了,以後可以悠閒吃飯了。
原本沒人排隊的,在猶豫之間來了三位一組的年青人,而且點餐時還想了很久。
炸雞翅和炸雞都可以加點。
這裡的點餐方式。
用三井聯名卡可以送一杯可口可樂。
單點一杯好像要50元。太貴了吧。
前面點的餐是親子丼。
雞三和感覺比較不需要太多工作人員,不像粹鮨有很多人員在忙。
點完當然也是拿到一個震動叫號器。
實在很猶豫要吃什麼,還是來給三吃好了。
這雖然是個碗,卻有飯鍋的概念。上面擺放的就是雞三和引以為傲的日本三大名雞之一“尾張地雞“。
點雞肉三吃御膳會附一張推薦的三種吃法。

第一吃直接吃,醬汁拌飯是不錯吃,只是醬汁太多的話會有點鹹,尾張地雞因為已經烹調過了,原味如何無法知道,但肉質確實不會粉粉或材材的。

尤其雞皮特別好吃。
第二吃只是將這三樣再加入,左邊的是加了鹽粒的海帶乾(鹽昆布),也可以單吃,只是有點鹹,櫃檯也有芥末可以加。
第二吃能讓味蕾感受更多的剌激。
附的一個像茶壺的器皿,是裝高湯的,第三吃就靠它了。
第三吃也就是湯泡飯的意思,是最不想要的一種吃法。
在高湯與醬汁充分混合後,反而成為不鹹不淡的好風味,竟是最滿意的吃法。
雞肉丸很像用雞肉做成的獅子頭。
附湯的丸子不知道是什麼肉,裏面有筋。
一整個飯鍋都吃到底了。看到鍋底才覺得很油。
人真的變少了,平常吃飯時間也能找到好位子。

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