梧棲三媽臭臭鍋的初體驗 2018-12-27 作者: tefen 《德芬生活》位在梧棲文化路上的三媽臭臭鍋，一直到今天才第一次去吃，而且還是等歐弟蘑菇半個小時後才成行的。 還沒來之前就已經決定要吃大腸臭臭鍋了，沒有想到歐弟一進門就點了，本來還想換成另外一種的，反而歐弟說就吃看看，很好吃的。 其他還有可以單點的，只是阿德和歐弟都不是很會吃的人。 歐弟說剛來梧棲的時候很常來吃這一家，因為這裡有可樂可以無限暢飲，果然，生為一個可樂控，一看到可樂就不能停止的續杯。 旁邊還有冰淇淋，不過只有二種口味。 醬料的部份也是很基本的。 這個沙茶醬真的非常乾，只好加一些醬油，歐弟還說這沙茶醬是素的，也不知道是真是假，到底從哪聽來的。 晚上8點時店內客人沒有很多。 上菜囉，感覺還不錯。 原來臭臭鍋是有韭菜的，還加了沙茶醬。 爐子的人無法調到非常大，所以等了一會兒。 可能是太餓了，湯一滾就先挾了一塊豆皮，豆皮還有一點硬，再煮久一點吸飽了湯汁應該很好吃。 大腸也很好入口，而白飯是吃到飽的，當然阿德吃完一碗就很飽了。其它的玉米、豆腐都很好吃，只有鱘味棒整個膨脹像個過重的巨嬰，口感軟爛有點差。 現在很多店家都會說明是組合肉，以100多頭的價格想當然是組合肉，也不要有太多期待，畢竟一分錢一分貨。 吃得正開心時才突然發現店內已經沒有任何客人了，以為店家差不多要打烊了，還好一回頭身後還有人在用餐，心中頓時安心不少。 三媽臭臭鍋梧棲店 地址：台中市梧棲區文化路二段194號 電話：04-26568568
