《德芬生活》清水有一間只有假日才會推出的咖啡攤，老闆是一位少年郎，平時有工作，利用放假的時間在清水擺攤賣咖啡。
雖然8點就開始營業，阿德大約8：30到的時候，年輕老闆正忙著將攤子推出來，並且很客氣的請阿德坐一下。
板凳上有一個鐵尺樣的東西，是在說明吉凶的嗎？
門口有一個很簡單的招牌。
菜單上也只有五樣商品，其實是四樣咖啡。
這一台是要將氮氣打入咖啡中的機器，也就是冷萃咖啡。
老闆也沒問什麼就準備煮咖啡了。
阿德心想應該是之前客人注文的，現在趕快處理。
沒多久老闆就問我要外帶還是直接喝？才發現是給我的。
此時阿德才跟老闆說要五杯，有一杯是冷萃咖啡。
等待的同時又有客人來買咖啡。
老闆每次用完的工具都會很仔細的擦拭乾淨，是個有些潔癖的人。
在閒聊的過程中知道老闆因為興趣而在朋友的店中幫忙學習，平常除了上班之外，從去年底開始假日在清水開了這間青川流咖啡。
這邊倒蓋的大杯子，只是為了蓋住裏面的小杯子，應該也是因為衛生的緣故。
加了氮氣的冷萃咖啡，外表看起來很像拿鐵咖啡。老闆說就像是汽水加入二氧化碳。
拿回來後就恢復成黑咖啡了。
外帶的紙箱也很環保，還能二二相扣變四杯、六杯。
原本的拉花已經模糊。但味道並沒有改變，一樣香濃好喝，只是太小杯，一次可以喝二杯。
青川流單品義式咖啡
地址：台中市清水區清水街22號
電話：0972062121
營業時間：08：00~16：00(假日才營業)