梧棲的特別早餐招牌嫩蛋餅~好陽光早午餐

好陽光早午餐在梧棲大庄這個地方,店面真的很不起眼,旁邊就有一間鼎鼎有名的三輪車麵包店。

好陽光早午餐用餐環境

從門口看就知道好陽光早午餐並不大,店內只有三張折疊桌,不過大部份的人都是來外帶的。

冷藏櫃有現成的冷飲。

二位阿姨可是忙得不可開交,外帶的客人真的不少。

另一位阿姨有空就要煎一些蘿蔔糕備用。

好陽光菜單

店內最特別的就是嫩蛋餅,什麼是嫩蛋餅,其實就是腸粉啦,阿姨有解釋:這是她到遠赴廣東學回來的,廣東人都把腸粉當早餐吃,阿姨怕大家不知道腸粉就把腸粉自訂了一個新名稱~嫩蛋餅,因為腸粉咕嚕咕嚕就吃下去,很嫩又加入雞蛋就叫嫩蛋餅了。

為了製作嫩蛋餅還特別作了蒸籠,現點現做,阿德第一次看現做的腸粉是在桃園忠貞市場。

粉漿鋪上食材就進去蒸了,所以點嫩蛋餅要耐心等一下。

純白色蘿蔔糕是素食的。

另一種港式蘿蔔糕是葷的。

港式蘿蔔糕很厚實,和港式飲茶的比起來沒那麼軟嫩。

辣椒醬看起來很辣,聞著又很香,但阿德不敢加。

店門口還有一些做好的,趕時間的話選好了就走,也很方便。

幫同事外帶的餐點,是不是很壯觀。

同事覺得在現場吃,放在盤子中感覺比較好吃,其實味道是一樣的。

招牌嫩蛋餅除了有蛋還有肉。

蛋嫩蛋餅就只有蛋,除非很愛吃蛋,不然老闆都推薦招牌嫩蛋餅,別看這一碗蛋餅,每個同事都飽到不行。

正一大哥對蒸肉燥麵讚不絕口,原因是夠辣夠熱夠好吃,馬上就約明天再買。

不要小看這一杯古早味紅茶,大夥都“歐落“味道濃又好喝,一大杯只要15元。

素冬粉也是多到不行的。

好陽光早午餐

地址:台中市梧棲區和平街45巷2號

電話:0953880128

營業時間:06:00~售完為止

周日店休

好陽光早午餐FB

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