清一色牛肉麵昌平店~珍珠奶茶、咖啡紅茶、醃蘿蔔、麵條吃到飽

放假日小兒子突然想吃牛肉麵,德芬二人先上網找了3間賣牛肉麵的~潮州牛肉林、大山牛肉麵、牛佬牛肉麵,結果潮州和大山都沒開,好不容易在松竹路上看到清一色牛肉麵有營業,店內卻一個客人也沒有,也有些牛肉麵店雖然有營業,但生意冷清又怕踩到雷,最後看到的還是清一色牛肉麵昌平店,生意還可以也不想再找了。

阿德有吃過清一色牛肉麵靜宜店,因為在大學附近,有珍珠奶茶和麵吃到飽生意特別好。

就是這幾桌的客人讓德芬決定吃這間。

每一間的清一色牛肉麵賣的都一樣,味道不知道是不是也一樣。

原本清一色牛肉麵的麵條是吃到飽,如果2人共食的話就要加錢。

上次阿德吃了清一色的醃蘿蔔覺得很好吃,就很想讓阿芬也嚐一嚐。

果然阿芬也說蘿蔔很入味好吃。

老闆馬上又補了新的。

重點是這個奶茶,雖然味道不又外面賣的,可以免費喝到飽也是非常讚。

尤其是還能加珍珠。

原本想喝飲料的慾望,在喝完一杯珍奶後也消散了,又省下一筆飲料錢。

網路上對昌平店有一些不是很好的評價,大概是針對工作人員的態度,阿德看了老半天,發現廚房只有一人,外場也是一人,人多時難免會忙不過來,還好德芬來的時間客人不是很多,並沒有碰到任何不好的事情。

阿芬點了正宗川味牛肉麵小辣,阿德則是選了紅燒牛肉拌麵,乾麵不能加麵所以點了大碗的。

牛肉麵一定要加的酸菜,阿芬找有好久都沒看到。

原來放在出餐的櫃檯,要加麵也是直接將碗拿來這裡的續麵區。

清一色的牛肉麵都不辣,只有頂級系列可以選擇大、中、小辣,阿德試了一下小辣的牛肉麵,辣度很微弱,只能算微辣。

拌麵有附一碗湯,和牛肉麵的湯一模一樣。

拌麵的麵條比較細,這樣拌起來更有味道,拌麵中加入麻醬,不愛麻醬的就能捨棄拌麵了。

牛肉塊其實滷的不錯,軟硬適中非常好入口,清一色的牛肉麵算是中規中矩的。

如果經過昌平店是這種狀況,大楖就會繼續尋找下一家了。

外帶採乾、濕分離,麵條才不會泡爛。

紅燒牛肉麵的肉是牛肉塊,比較有咬勁,弘成兄弟還是吃得很開心。

清一色牛肉麵昌平店

地址:台中市北屯區昌平路一段91-16號

電話:04-22330100

清一色牛肉麵昌平店FB

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