清水第一市場內在地人的牛肉麵~長袖廚房私人工作坊

瘦瘦注意很久的長袖廚房,位於清水第一市場內,阿德也是第一次來到清水市場,原來在這麼市區的地方。

由於瘦瘦錯誤的訊息指出長袖廚房位於地下一樓,阿德一到清水第一市場就往地下室衝,繞了一圈還問了攤販都找不到。 

終於在一樓的地方找到長袖廚房,原本想像是有不少人在用餐,結果竟然一位客人都沒有。

長袖廚房只有種麵,網路上說清燉牛肉麵要11:00才有賣,阿德問老闆後確實是如此,所以要吃牛肉麵的話也不用太早來。

長袖廚房有幾長摺疊方桌可以坐。

雖然位在市場中,但是坐在這卻有陣陣涼風吹來,並不會感覺熱。

隔壁的忠益素食生意也不錯,陸續都有客人來外帶,下次有機會可以試一試。

櫃子中有一些小菜可以直接點,最上面一袋袋的冷凍牛肉麵二人份200元、炸醬包90元,吃不過癮還能買回去隨時回味一下。

熬煮的高湯、牛腱。

長袖廚房只有二位年輕老闆,都非常親切。

清燉牛肉麵110元,肉片還蠻多的。

清燉的是牛肉片,很好入口。

麵條是像陽春麵,又比一般陽春麵厚一些。

小菜原本一份是30元,阿德想吃多樣一點又無法吃完2份,老闆很貼心幫忙各用一半,豆干絲有微微小辣,味道都不錯。

藥膳牛肉麵,牛肉塊很嫩。

炸醬麵是最便宜的,只要40元。

榨菜肉絲乾麵55元:上面鋪滿了肉絲和榨菜。

長袖廚房還是三星樂活名攤,本來沒有很看好長袖廚房的,沒想到吃完後大家都覺得還不錯,下次可以試一下其他不同的小菜、麵類。

長袖廚房私人工作室

地址:台中市清水區鎮北街9-21號(清水第一市場內一樓)

電話:0906845522

營業時間:07:30~13:30週一休

長袖廚房私人工作室FB

發表留言