持續數年熱度依然不減的早午餐~Fun Lab食艷室

這間位於北屯的食艷室(不是實驗室,好像來了要被抓去作實驗),早在數年前就是很熱門的早午餐店,當年還是阿智姐帶阿德來的,這麼多年沒再來過,最怕的就是店家已經歇業,還好食艷室依然屹立不搖,德芬二人前面還有二組客人在等,大概10幾分鐘就入座了。

座位不是太多,頂多20幾人就客滿了。

在食艷室用餐是有淺規則的(第一次看到淺規則而不是潛規則),規則非常簡單,重點是耐心等待,假日生意很好,只能待70分鐘。

德芬原本被安排在這種長型木桌,桌上又是摩艾的面紙盒,抽面紙時感覺是摩艾的鼻涕,因為桌子底部有鐵桿不太好坐,就要求換到方桌。

食艷室都是單點沒有套餐,一個早餐點下來可能會到300多,價格並不親民。

還有黑板上的隱藏版菜單,共有4種,原本要點2號有推字的,也詢問過還有,點餐時卻又臨時說賣完了,真是有點!!!!

外場大概只有2~3位工作人員,不過動作都很快,而且很親切。

換過來的方桌,桌面是貼有磁磚,餐點有等了一會兒,真的要有耐性,只是這裝餐的鐵盤會不會太難看了點,好像有種主人送來給小黑用餐的feel。

經典義式紅酒燉牛腩堡210元+半熟蛋20元,這樣一份餐230元。

黑板上寫說加上半熟蛋更美味,阿德覺得還好,牛腩有微微辣味,麵面因為吸收了醬汁,除了變軟爛影響口感外,麵包也變得更辣了,阿德只好跟阿芬換明太子吃。

牛腩給的很大方,只是放在熱狗堡中不是很方便吃,而要分開吃,覺得牛腩不適合放在漢堡中,比較搭配飯吃。

博多明太子烤雞漢堡180元,烤雞又加上一些明太子味道不錯,不過明太子的味道可以再明顯一點會更好,漢堡烤的很酥脆。

最令人驚豔的是中間的蛋,加入高湯的烘蛋,彷彿是玉子燒般好吃。

薯條也是非常好吃,竟然被阿芬一人吃光光,食艷室能維持這麼久的高人氣不是沒有原因,味道確實比別家好,只是價格真的不低。

冷熱的杯子是不一樣的,奶茶還不錯。

方桌的面紙盒也是萌翻了。

以為是小狗,差點被這隻獅子騙了。

桌子和櫃檯都有相同素材。

結帳時發現櫃檯有兒子很愛的厚道扭蛋。

Fun Lab食艷室

地址:台中市北屯區昌平路二段4巷54號

電話:04-22471620

Fun Lab食艷室FB

 

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