台中北屯美食/私房料理~福味香小館~需要伯樂來發現的好滋味,給遊子回家的感覺

<福味香小館>這間藏在興安路文昌國小側門旁的小館子,如果不是阿智姐找到”它”,不然很難發現竟然有這間好吃的私房料理存在,喜歡吃熱炒家庭料理的網友、美女帥哥、老饕們,不彷來吃看看,有台式料理、泰式料理、四川菜、上海菜飯通通有,任君挑選,建議一定要一定要一定要(很重要所以說三遍)打電話先預約訂位和順便點菜,老闆方便先上菜,不用等太久喔!

福味香小館~店裡桌椅不多,至多四張桌,老闆和老闆娘夫妻二人共同經營這間小館子,外面還張貼找助手/學徒/打工人員,可見目前人手不足,打電話預約最方便,阿芬、阿德和阿智姐及兒子4人來吃飯,因有訂位又先點餐,沒有等太久就開動了,這中間有不少臨時來吃飯都因一樓沒位置,老闆應付不來,會婉拒客入用餐,雖然二樓有圓桌,可是沒開放,只能說~不好意思~下次再來要預約,不然就碰運氣。

門口有擺放今天推薦的好味道~芋香鴨仔鍋、紹香東坡肉、泰式檸檬魚3樣,可惜這幾樣這次都沒點到,老天爺是想讓我們下次再度光臨啊~~~

**福味香小館菜單**

看看這菜單琳瑯滿目的菜色,各式特色菜都有,這個掌廚老闆究竟是哪種菜色最對味呢?讓我們看下去。

老闆娘很忙碌,要送餐、點餐、接電話、收餐盤,要翻桌都來不及收拾,一人忙碌跟陀螺似的,希望趕緊找到人手,可以應付客人較多時的狀況。

會先送一壺熱茶給客人享用,淡淡如水的熱茶,阿芬喝不出是啥茶泡出來的,不過不像老人茶類,因為阿芬不愛喝。

麵食類暫停供應~菜單上沒麵食類。

牆上有介紹些菜單上沒有的私房菜單~酸筍空心菜、又見檸檬蝦、酸白菜肉絲、蒜泥鮮蚵、新韭黃鱔糊。

飲料櫃裡~只有麥仔茶、果汁和冷泡茶。

四季春茶冷泡茶~

福味香小館真心推薦~紹香東坡肉、蔥爆鯽魚、左宗棠雞、私房豆腐、蟹黃豆腐煲、酸菜白肉鍋等等菜餚。

小菜~醬色醃蘿蔔,有點鹹可以配白飯稀飯很對味,脆脆的很爽口。

私房豆腐130元~豆皮炸過,淋上泰式酸辣醬汁很開胃,最對阿芬的胃。

雙喜絲瓜150元~鹹蛋加皮蛋煨煮出來的絲瓜,湯頭甜絲瓜軟嫩,搭著雙喜吃很下飯,這道是阿芬最喜歡的一道菜餚,一定要點來吃看看。

上海菜飯75元~很好吃,看起來沒味道吧!但是有加一些爆香料(蝦米碎及火腿碎),配上菜末帶有鹹香味,比白飯單吃更上一個層次,是和喜歡清爽的你來品嚐。

豆酥鱈魚340元~滿滿的豆酥鋪在大鱈魚片上,一起下去清蒸,撒上蔥花,軟嫩酥香都有了。

豆酥鱈魚~,豆酥末夾上一口魚肉吃,一口飯配下去,嗯~~絕了,好吃。

泰式椒麻雞180元~這道吃起來較不道地,因為吃過正統的椒麻雞(德芬覺得中壢的七彩雲南菜館最好吃),雞腿肉炸得還可以,覺得差在醬汁少個味道,不然就很棒了。

四季肥腸180元~這是阿德的最愛,必點,就是小盤了點,吃得不過癮,好吃又下飯。

半天筍排骨湯(盅)70元~湯頭還可以,有蛤蜊的甜,排骨有軟爛,半天筍好入口。

半天筍排骨湯~蛤蜊放不少顆,算大粒。

 

店家資訊~

福味香小館

地址 : 台中市北屯區興安路一段86號

電話 : 04-2233 5218

營業時間 : 11:00~14:00

17:00~20:30

**星期一公休** 遇例假日調整

福味香小館FB

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