台中佟記小北平餡餅粥(原中港路)北方麵食小吃

位於東山路上的佟記小北平餡餅粥(原中港路),每次去加油或往大坑方向就會看見醒目的招牌,吸引著喜歡吃北方麵餅的客人去嚐鮮。

招牌夠大夠醒目吧!

店面不大,外面有放一張桌子,夏天這麼熱的天氣還是進入店裡有冷氣可以吹,門是往兩邊推開喔!

旁邊是店家的廚房。

老闆正在煎台上揮汗辛苦煎著客人點的餅食。

進入店裡,整齊擺放著桌椅,自己找位置坐下。

拿菜單填寫桌號,再到櫃台結帳付款,就等著上菜啦!

牆上就有超大顯眼的價目表。

冰箱只有賣瓶裝的特製桂花酸梅湯~一瓶90元。

阿芬超愛酸梅汁和烏梅汁,店家賣的很合我的口味(味道有些偏甜),不過很好喝。

牆上製作海報,打打廣告~可愛呦!

櫃台旁有放置三層小菜,自行拿取,店家很酷直接貼紙條,希望大家拿小菜食不說話,怕噴口水,(阿芬心裡想:其實可以用透明墊隔開又衛生又能夠賓主盡歡)。

又出現很大招牌~餐具/佐料打包區。

有醬油、辣椒、白醋、烏醋可選擇使用。

還有店家調配好的水餃沾醬喔!

牛肉麵的最佳搭檔~酸菜。

白砂糖(阿芬不知怎麼用法,阿德:阿芬太少吃這種麵食了,就是加在小米粥中)。

炸醬麵~味道像維力不辣版。

酸辣湯麵~有酸味但不會辣,可自行撒胡椒粉或加辣椒,增加辣度。

牛肉餡餅~等比較久一點,現點現煎要好吃是有代價的。

牛肉餡餅剛上桌很燙口,慢慢咬下一兩口時,爆湯汁超燙的,滿嘴裡都是牛肉蔥花的香味,好好吃喔!

這才是正宗北方麵食~

外帶回家給小孩吃的牛肉麵~大碗150元,有點小貴,牛肉蠻大塊,兒子說有點偏硬(兒子喜歡軟嫩好咬)。

陽春乾麵有很多蔥花,味道適中。

台中佟記小北平餡餅粥

地址 : 台中市北屯區東山路一段371號

電話 :  04-2439 1211

營業時間 : 11:00~13:45

17:00~19:45

星期三休息

台中佟記小北平餡餅粥FB

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