台中北屯大坑美味素食推薦~四季村素蔬食自助餐館~東山店

台中的後花園~大坑 ~平假日人潮多多的九號、十號步道附近,每次飯點經過時都是人滿為患的四季村素蔬食自助餐館,據了解四季村原本就是從事素食推廣服務起家、目前德芬來到東山店,周邊剛好就有停車場,大部分爬完山會想要吃吃蔬食清清腸胃,有的人會選擇到銅板價位的四季村素蔬食自助餐用餐,所以才會造成人潮洶湧,店家位於去東東芋圓、新社必經之地、這一二樓的店面很醒目,用瓦片屋簷做裝飾很好辨認。

一進門就會看到排列整齊的夾子架和上方的餐盤,看是要外帶拿便當盒,還是內用的菜盤取用,大家都排隊等候慢慢拿取想要的菜色。

還有免費招待咖啡~一人限取用一杯~

入門會看見古早蒸籠充滿古意,另有擺放新鮮南瓜、花卉裝飾。

看看這滿滿的人龍 每一個人看準自己要的蔬食 夾放到餐盤上 井井有條 並不混亂

菜色豐富多樣化,醬燒食材油亮油亮,看起來都想吃一口。

綠色青菜搭配其他食材色彩繽紛,每盤顯得更豐富,廚師們的用心顧客都感受得到。

夏天太熱涼拌菜銷路最好了,大家都會想吃酸酸甜甜開胃小菜。

好多涼菜類都拿取一空呢!

一波人潮過去後就沒這麼擠了,可以慢慢選擇,人多的時候,補菜的速度很快,不會讓人覺得沒菜了。

白飯、稀飯開始收費了 ~不過是把這飯錢捐出給需要的對象,感謝四季村的用心,吃飯還能幫助需要幫助的人。

另外也有賣現打的豆漿,今天是南瓜豆漿,還有冷泡茶和黑木耳露喔!

阿德點了一杯南瓜豆漿,口感濃郁,滿滿南瓜豆漿味又不會很甜。

稀飯銷路也不錯~快見底了~

醬油膏和辣椒醬~

也有一般自助餐都會炒的辣蘿蔔~

一樓位置區都滿了,大部分來的都是一家人,座位很快就沒了,只能往二樓去找找位置坐。

一樓放置餐具的地方~

旁邊有檸檬水喔!

店家也有準備一大桶冰冰的飲料,看看都快見底了,天氣炎熱大家都喜歡喝涼飲消暑解渴。

熱湯喝的人也多不少 ~

二樓一上來就可看見竹架,旁邊放著很大的曬乾絲瓜~擺放筷子衛生紙區~

其中一隅放置有機玄米醋~厲害啦!

二樓位置寬敞 後面有兩個圓桌可以一大家子坐 (這是我們吃飽後拍的)

全部都是木頭座椅 (這是我們吃飽後拍的)

原木系列風格

菜色真的很豐富,可以選自己愛吃的菜色,沒有大魚大肉,只有青菜豆腐。

秤重算錢 ~秤菜的重量~盡量不要舀到湯汁,不然會比較重。

 

四季村 素蔬食自助餐館 ~東山店

電話:04 -2239 8133

地址:台中市北屯區東山路一段386號

營業時間:

早上:10:30-14:00

下午:16:30-20:00

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